長期停爐有倆種情況，一種是計劃長期停爐，在這種情況下，一般都經洗爐后才停爐。另一種是因某種原因被迫長期停爐，在這種情況下，通常都是來不及洗爐就停爐的。因此，開爐前必須挖爐，盡量減少爐內積存料并使電極能上、下活動。這倆種情況在開爐前都應將出鐵口和電極間的爐料打通，在電極下和電極間的冷料上面加些焦碳和鐵屑，以較低一級電壓通電，電烘一段時間。為了維護好電極，使之不產生折斷，負荷應緩慢上升。也有在送電前將老電極打掉一段，以防開爐后折斷和因此產生的一系列惡果。在這種情況下就需要木材焙燒電極之后才能送電。當爐溫提高后便可加料冶煉（最好先煉45硅鐵，以便迅速恢復爐況），其操作與新開爐冶煉大致相同。